全世界公认的护肝解酒圣品
性感的夏季就要到来,狂欢被点燃。各种派对聚会应邀不断,喝酒总是自然而然地将热情推到最高。小酌怡情,但过度饮酒却会对肝脏带来负面的情绪。尤其是到了夏天,炎热的气温是肝最容易受伤的时候。奶蓟草被认为是护肝的圣品,成了全球家庭的必备。
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奶蓟草,一年或两年生菊科,花盛开时非常漂亮且朝气蓬勃,奶蓟传说是圣母玛利亚喂乳时,不小心将乳汁滴到这植物的叶上,于是叶脉流出乳汁,所以又称为Marian Thistle。
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在欧洲,利用奶蓟草治疗肝病已有数千年的历史。奶蓟草能激活肝脏蛋白的再生,降低毒素对肝脏的损伤,保护长期饮酒伤肝和患有急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化和中毒性肝损害的人群。
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奶蓟的相关产品在欧美国家非常畅销,常见于一般健康食品或药品,silymarin在台湾列为处方用药,许多药厂皆有生产含奶蓟萃取物silymarin之保肝药,在美国是被视为健康食品。在欧洲和英国作为解酒药方,能明显减轻摄入过量酒精对肝脏的损伤,帮助解酒。而澳洲人爱喝酒,更是将用奶蓟草做成的护肝片是澳洲家庭必备保健品。
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