小鸡蛋大营养,记忆中的味道
说起鸡蛋我们大家都不陌生,也都很肯定它的营养价值。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
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这是农户养的土鸡所生的鸡蛋,土鸡采用山地散养,自然环境生长,呼吸新鲜空气,吃的也都是天然食物,产出鸡蛋不仅品质更好、营养更丰富、而且无公害污染,属正宗绿色食品,颇受人们青睐。
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农家土鸡:来源纯净的自然生态环境,吃五谷杂粮、喝纯山泉水、上树抓虫子,自由活动空间大,采用放养技术长达200多天。 土鸡生长慢,村民根本舍不得喂饲料。所以,这儿的农家土鸡蛋才真的堪称天然无污染、绿色健康的。
土鸡蛋:是蛋白质质量最高的食物,鸡蛋含天然食品中生理利用率最高的优质蛋白,蛋黄中还含有多种B族维生素、维生素A、维生素D和维生素E,蛋黄油具有抗衰老作用。正宗的农家土鸡蛋,蛋清层次分明,蛋黄金黄、凝结度高!
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